だいこん生活三日目！今日はししゃもとだいこんをフライパンで炒めます。だいこんは薄い半月切り。フライパンにサラダ油を熱し、だいこん投入、塩を振っておく。少ししんなりしたらだいこんをフライパンの端に寄せてししゃもを両面焼く。お皿にとり、ぽん酢…

だいこん生活二日目。 今日はツナだいこんですよ♪だいこん1/2を千切り～短冊切りくらいで好みの大きさに切る。フライパンにサラダ油を注ぎ熱する。だいこん投入。塩と粉末だし適量振っておく。だいこんがしんなりしたら油を切ったツナ一缶ぶん投入。みりん・…

今日はだいこんを2本もらいました。だいこんと豚肉の炒め煮を作ります。 だいこん一本、皮をむいて5mm程の銀杏切りに。深めの鍋にサラダ油をたらし、だいこんを炒めます。だいこんに粉末だしと塩を適量振っておきます。そこに豚肉を投入。種類は何でもいい。…

だんだん寒くなってきましたね！ 寒くなってくると暖かい飲み物が恋しくなります♪私が好きなのは白湯(*^_^*) 飲むとほっとします。また、麦茶やペットボトルのジュースがある時には、それらのお湯割りを作って飲んでいます。単体では甘すぎる紅茶やジュース…

今まで使っていた冷蔵庫は、シャープの270L！！ 一人暮らしにしては大きすぎます。 中が食材で埋まったことはほぼありません。 いつも空間が空いていました。高さが自分と同じくらいあるので、冷蔵庫の上にレンジや炊飯器を置く といったことも不可能。そし…

勉強の秋ですねぇ。先週に引き続き、今日も勉強会に参加しました。勉強会への持ち物は、A4の裏紙とペン一本。 これで十分！！ (あっ、もちろん財布とかも持ってますよ！)ノートはかさばるし、筆箱も邪魔。 資料を配られる事もあるので、紙さえも必要ないこと…

生きる上で必要不可欠な水。水道水、浄水、ウォーターサーバー、ペットボトルの天然水…… 様々な水がありますね！我が家では、水道水と、蛇口に付けるタイプの浄水器を使用していました。 白湯やカップめんには浄水、他は水道水です。浄水器って気軽に美味し…

日用品や家具家電、購入に便利な通販サイト。利用すると、必ずと言って良いほど送られてくるのが、そう、カタログ雑誌！！鍋敷きや爪きりに使うのには便利ですが…… 毎月送られてくる上に、物欲をくすぐります。 ゴミ出しするのは面倒だし、いらないものを買…

かつては週２回洗濯→屋内の物干しがギュウギュウ→なかなか乾かない→部屋干し臭…… という負のスパイラルに陥っていました。しかし、服も洗濯機も捨てた今は、毎日洗濯をしているので そこまで洗濯物が多くありません。ということで、思い切って物干しラックを…

かつては居間に燃えるごみ用・プラスチックごみ用の２つのごみ箱がありました。しかしコレが意外と邪魔。 美観も損なう。 ということで処分！！もともと、台所に市指定ごみ袋を引っ掛けてあるので、そこにポイポイ捨てています。台所のごみ箱って臭くなるし…

自炊している方には必須の電子レンジ。 私も多機能レンジを持っていました。 レンジ、オーブン、グリル、スチーム調理……しかし、四年間その機能を使うことはありませんでした。 『あたため』『解凍』 これだけで事足りるんですよね(^^;)お菓子を作るわけでも…

どこのご家庭にもある、洗濯機。 と言いたいところですが、私の家にはありません。今は毎日手洗い＆脱水機で服を回しています。洗濯機には前々から不満がありまして……・大型のため引越のとき荷物になる ・家の中で場所をとる ・最低水量が多すぎ ・洗い・す…

本日はお仕事関連の勉強会に行ってきました。 勉強会って為になるけど長時間座ってるのはキツいですよね(^^;)今回の勉強会は9:00～17:00。 ちょっと長いので、内容を確認して、自分に必要な講義をチョイス。 そしたら午前中だけ出席すれば十分だと分かり、12…

現在のアパートは、ワンルーム、ロフト付。 かつては、ロフト大好きでした。 ベッドを置かなくていいから部屋が広く使えるんですよね♪しかし、ミニマム思考になって物が減ってからは、ロフトは一切使わず、下で寝るようになりました。 ロフトって結構使い勝…